fbpx

Téli gyógyborok

Készítsünk házi gyógynövényborokat különböző nyavajákra! Már Hippokratész (i.e.460-375) orvosi kezeléseiben is nagy szerepet kap a szőlő, illetve a bor. Használták külsőleg és belsőleg, de a korabeli orvosok gyógyfüveket és fűszernövényeket is adtak hozzá a teljesebb hatás elérése érdekében.  A római Plinius (Kr. u. 23-79) „Historia Naturalis” című művében már több, mint hatvanféle gyógybort írt le. … Olvass tovább

Kókuszos-citromos szelet – dr. Andrew Weil receptjei

Ez egy egészségesebb riff a klasszikus citromszelethez olívaolajjal, őrölt mogyoróval és kókuszdióval. Ez a klasszikus citromszelet egészségesebb változata. Vaj helyett olívaolajat, őrölt mogyorót és kókuszt használunk, hogy ínycsiklandó, omlós tésztát kapjunk. A citromos-túrós puding a szokásosnál jóval kevesebb cukorral készül. Az egész család kedvence lesz ez a csemege! Hozzávalók A tésztához 1/2 csésze zabpehely3 evőkanál mogyoró1 evőkanál + … Olvass tovább

Sárgarépás-banános muffin – dr. Andrew Weil receptjei

Ezek a sárgarépa-banános muffinok a normál változatokhoz képest alacsony szénhidráttartalmúak, tele vannak gyümölcsökkel és diófélékkel, és nagyon finomak. A feleségem, Ally mindig süt otthon valamit, így a konyhánk lényegében a True Food sütemények K+F (kutatás és fejlesztés) központja. Bár szakmailag képzett séf, felkeltette érdeklődését a főzés és az étkezés egy új módja, amelyről Andy mesélt nekünk. A … Olvass tovább

Egészséges répatorta az ünnepekre dr. Andrew Weil konyhájából

A legtöbb répatorta tele van zsírral és cukorral, de itt van egy, amely szerény mennyiségű olívaolajat és más egészséges összetevőket tartalmaz. A répatorta ezen változata egészséges, egy csésze mézet használ ízesítés gyanánt. A répatorta sokunk kedvence, de gyakran tele van növényi olajjal és krémsajttal. A mi változatunk egészségesebb, kis mennyiségű olívaolajat, egy csésze mézet, valamint teljes … Olvass tovább

Manduella receptek

Ahogy a Viva Naturától már megszokták, minden általuk gyártott, vagy jelen esetben, forgalmazott termékek ellenőrzött forrásokból származnak, prémium minőségű hatóanyag tartalmú alapanyagok. Miután megismerkedtek a magyarországi termesztéssel és kipróbálták a földimandulát, nem volt kérdés, hogy mellé tudnak-e állni ennek a speciális élelmiszernek a népszerűsítéséhez. Mi pedig szintén úgy gondoltuk, hogy érdemes mindenkinek megismerkednie vele. A … Olvass tovább

Sikeres feliratkozás!

Köszönjük!