Ételérzékenységtől a mindenmentességig
Ételérzékenység? Mindenmentesség? Intoleranciák? Allergia? Ugye, hogy nem könnyű köztük különbséget tenni, ha étkezésről van szó? Shenker-Horváth Kinga, az Eisberg Hungary Kft. dietetikusa és táplálkozástudományi szakembere Péter Petra műsorvezetővel bogozta ki a szálakat a Diéta Dilemma podcastsorozat legújabb epizódjában. Ételérzékenység és intolerancia A szakirodalom szerint az ételérzékenység, táplálékallergia egy ismétlődő, a tápláléktól nem várt tüneteket okozó, … Olvass tovább